馬鈴薯淀粉生產廢水處理方法

文章出處：http://www.naripcc.com/ 人氣：發表時間：2020-05-04 20:41

馬鈴薯營養和經濟價值均高，廣泛應用于食品、淀粉，飼料和醫藥等工業，尤其淀粉工業。隨著經濟的飛速發展，馬鈴薯淀粉企業生產規模和生產能力都不斷提升。但馬鈴薯淀粉在生產過程中，平均約6.5t馬鈴薯，能夠產出1t淀粉，5t薯渣和20t廢水。該廢水成分復雜，直接排放，既浪費物質資源和水資源，又嚴重污染生態環境。

　馬鈴薯淀粉廢水為馬鈴薯淀粉生產中產生的廢水，可分為3類：***1類是馬鈴薯清洗水，主要含有小馬鈴薯、根、芽、葉、草和泥沙等;***2類是馬鈴薯淀粉提取廢水，也稱蛋白廢水，主要由馬鈴薯銼磨階段產生，占總廢水量的10%～20%，含有大量可溶性蛋白，少量淀粉微粒和纖維等不溶物，渾濁度高，為主要污染源;***3類是淀粉清洗水。其中***1、3類廢水可循環利用，僅蛋白廢水需要處理。蛋白廢水中主要含有淀粉、纖維、蛋白質、氨基酸、有機酸、脂肪、糖類、維生素等高濃度有機物。其中，蛋白質含量約2000～8000mg/L，化學耗氧量(COD)約6000～30000mg/L，固體懸浮物(SS)約8500～10000mg/L，回收利用潛力大。但直接生物降解難度高，且造成其中蛋白質等有用物質流失浪費。故處理淀粉提取廢水宜以資源化利用為主，生物處理為輔。

　　馬鈴薯淀粉廢水的特點在于廢水量隨馬鈴薯淀粉生產季節性波動變化大。每年生產期主要集中于當年10月至翌年1月寒冷的秋冬之季，屬短周期間歇性生產，同時數目眾多的小型企業生產規模較小;廢水蛋白質含量高，曝氣處理時會產生大量泡沫。

馬鈴薯淀粉廢水經地下管道流至格柵，以去除大顆粒懸浮物，出水進入調節池進行水質、水量調節。調節池出水提升進入厭氧池，厭氧池采用升流式厭氧污泥床反應器（UASB），25~35 ℃中溫運行，污水從厭氧污泥床底部流入與污泥進行混合接觸，污泥中的微生物分解污水中的有機物，將其轉化為沼氣。泥水氣混合物上升進入三相分離器，沼氣穿過水層進入氣室，由導管導出。泥水混合液進入三相分離器的沉淀區，污泥發生絮凝，在重力作用下沉降；沉淀至斜壁上的污泥沿著斜壁滑回厭氧反應區內，與污泥分離后的出水從沉淀區溢流堰上部溢出，排出污泥床。厭氧池出水重力流入好氧池，好氧池采用序批式生物膜反應器（SBBR），大量的微生物凝聚在填料表面上，在好氧條件下，污水中的溶解性有機質在微生物的生化作用下轉化成無機質。好氧池出水重力流入混凝反應池，在此投加適量的絮凝劑。混凝反應池出水流入沉淀池，進行泥水分離。沉淀池出水進入中間水池，調節水質、水量，使其均勻穩定，有利于后續處理。然后進行氣浮，采用HRQF-20（B）型氣浮裝置，進行深度處理后排放。

該系統產生的污泥通過污泥濃縮池濃縮脫水后，泥餅外運，上清液回流到均質調節池內，重新回到污水處理系統。

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